De reizigers worden allemaal om 7.30 u gewekt. Op die manier heeft iedereen tijd genoeg om zich aan te kleden, zich te wassen en te ontbijten. Als ze wat tijd over hebben, kunnen ze steeds de hoeve bezoeken en wat rondwandelen voor ze aan een drukke dag beginnen.
Na een goed ontbijt en wat vrije tijd op de hoeve, vertrekken we om 10.00 u richting Antwerpen om daar de Burie Chocoladefabriek te bezoeken. We hebben voor een chocoladefabriek gekozen omdat de reizigers hun geurzintuig kunnen gebruiken. Hier kunnen ze ook zien hoe het hele chocoladeproces in elkaar zit. De bewoners van De Vlier maken meermaals per week zelf hun brood om op te eten, daarom leek het ons ook interessant hen hier mee naartoe te nemen om dit proces in werking te zien.
We komen omstreeks 11.00 u aan en daar zal een gids ons opwachten en ons de rijke geschiedenis van deze fabriek vertellen. Hans Burie startte in 1964 een chocoladewinkel en kreeg al snel veel respons van bakkers en winkels die zijn chocolade wilden verkopen. Vandaag de dag bestaat deze winkel nog steeds en wordt deze uitgebaat door zijn zoon, Lieven Burie. Daar krijgen we een kijk achter de schermen over het productieproces van de chocolade en krijgen we inkijk bij het maken van pralines en chocoladecreaties. Dit bezoek zal 1 uur duren en als leuk aandenken aan dit bezoek krijgt elke bezoeker een doosje pralines mee naar huis.
Na een goed ontbijt en wat vrije tijd op de hoeve, vertrekken we om 10.00 u richting Antwerpen om daar de Burie Chocoladefabriek te bezoeken. We hebben voor een chocoladefabriek gekozen omdat de reizigers hun geurzintuig kunnen gebruiken. Hier kunnen ze ook zien hoe het hele chocoladeproces in elkaar zit. De bewoners van De Vlier maken meermaals per week zelf hun brood om op te eten, daarom leek het ons ook interessant hen hier mee naartoe te nemen om dit proces in werking te zien.
We komen omstreeks 11.00 u aan en daar zal een gids ons opwachten en ons de rijke geschiedenis van deze fabriek vertellen. Hans Burie startte in 1964 een chocoladewinkel en kreeg al snel veel respons van bakkers en winkels die zijn chocolade wilden verkopen. Vandaag de dag bestaat deze winkel nog steeds en wordt deze uitgebaat door zijn zoon, Lieven Burie. Daar krijgen we een kijk achter de schermen over het productieproces van de chocolade en krijgen we inkijk bij het maken van pralines en chocoladecreaties. Dit bezoek zal 1 uur duren en als leuk aandenken aan dit bezoek krijgt elke bezoeker een doosje pralines mee naar huis.
Na ons bezoek aan de chocoladefabriek rijden we een klein uurtje naar het centrum van Antwerpen waar we zullen lunchen in een restaurant genaamd D’offis Antwerpen. We hebben in dit restaurant een ruimte apart gereserveerd om 13:00 waar onze reizigers kunnen lunchen. We beperken het aantal restaurants gedurende de reis tot slechts een, omdat het anders te intensief wordt en de bewoners van De Vlier zich te snel moeten inleven in andere ruimtes. Voor hen hoeft twee maal per dag op restaurant niet. Ze vertoeven ook graag op de accommodatie waar ze de omgeving ook al gewoon zijn met een boterham of een simpel avondmaal. In het restaurant krijgen de bewoners filet pure met een fris slaatje, bearnaise-, peper-of champignonsaus en frietjes voorgeschoteld. Als dessert krijgt iedereen nog een dame blanche met callebaut chocoladesaus. Voor onze bewoner met een glutenvrij dieet krijgt hier extra salade in de plaats van de frietjes. Voor de bewoner die enkel gemalen voeding eet, zullen we dit laten mixen in de keuken.
Na de heerlijke lunch gaan we verder met onze activiteiten en rijden we door naar de Zoo van Antwerpen. We komen aan rond 14.30 u. We hebben voor de zoo gekozen omdat dit voor de bewoners van De Vlier een activiteit is waar ze zich volledig kunnen uitleven tussen de dieren en het groen. Ze kunnen de dieren aanraken en voederen. In de Zoo van Antwerpen zijn er honderden verschillende dieren aanwezig die onze reizigers op hun eigen tempo kunnen bekijken.
Om 18.00 u voorzien we een koffiebreak in de zoo. Na de koffiebreak vertekken we meteen terug naar onze accommodatie. Daar zullen we rond 19:00 aankomen. We voorzien wat boterhammen met diverse charcuterie als avondmaal met een tasje soep, die gemaakt wordt door enkele begeleiders. Voor de bewoners met het glutenvrij dieet en de gemalen voeding voorzien we Brinta. Al de producten voor het avondeten worden gekocht in de Carrefour Market. Die bevindt zich op 5km van de Berkelhoeve.
Na het avondmaal, rond 21:00, staat hen nog een leuke laatste avond te wachten, want we voorzien een kampvuur op het terrein van de Berkelhoeve. We hopen dat we hierdoor een gezellige sfeer creeëren voor de en hen zo ook een leuke laatste avond bezorgen. De bewoners van de Vlier zijn verzot op zingen! Daarom zullen we een afspeellijst maken met kampvuurliedjes. Mocht iemand willen slapen, is dat natuurlijk geen enkel probleem aangezien het kampvuur in de tuin zal plaatsvinden.